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Taxes et frais de port calculés à la caisse
Trempette aux betteraves et au tahini | Les Filles Fattoush
Parmi tous les plats de la cuisine syrienne, toutes régions confondues, celui-ci est assurément le plus coloré ! Il est courant à Damas,...
Basbousé (Gâteau de semoule) | Les Filles Fattoush
Voici le gâteau classique syrien, que l’on accompagne systématiquement d’un café turc bien tassé. Il est encore meilleur s’il est partagé en...
Salade à base de houmous | Les Filles Fattoush
Ingrédients : Houmous des Filles Fattoush (disponible chez IGA et Rachelle Béry)RadisTomatesConcombresPoivrons rougesAvocatPois chichesLaituePersil fraisGrains de grenadeUn filet d’huile d’oliveSumac...
Sandwich de pita au houmous | Les Filles Fattoush
Ingrédients : Pain pitaHoumous des Filles Fattoush (disponible chez IGA et Rachelle Béry)Feuilles de saladeTomatesNavets marinésFalafelsCroustilles de pita Ouvrir le...
Toast d'aubergines grillées | Les Filles Fattoush
Ingrédients 1 tranche de painTartinade d’aubergines grillées Les Filles Fattoush (disponible chez IGA et Rachelle Béry)Un filet d’huile d’olivePersil fraisGrains...
Mijoté de kebbés aux carottes | Les Filles Fattoush
La cuisine aleppine possède un impressionnant répertoire de recettes de kibbe. À mi-chemin entre la soupe et le plat principal, celle-ci doit sa...
Nachos aux chips de pita et poulet au sumac | Les Filles Fattoush
Envie d’une version revisitée et savoureuse des nachos ? Cette recette s’inspire des saveurs du Moyen-Orient pour transformer un classique...
Recette Mouhamara | Les Filles Fattoush
Cette tartinade rouge vif, qui est en fait une purée de poivrons, est à tout coup servie chez nous avec de la mortadelle d’Alep. Elle sera plus ou moins piquante selon le type de pâte de piments choisie : dans la cuisine des Filles Fattoush, on préfère l’apprêter en version douce et sucrée, car c’est ainsi que la préfèrent nos clients — c’est de loin notre produit vedette !