Puisque nous ne sommes pas tous équipés à la maison d'une rôtissoire verticale semblable à celles qu'on trouve dans les fast-food syriens et libanais, on cuisine plutôt notre poulet shish-taouk sur brochettes (au barbecue, au four ou encore à la poêle!).

Plus

C’est le plat des grands jours et la star de nos repas de fête.
Plus

Un peu comme nous le faisons pour la salade fattoush, nous aimons parsemer cette soupe simplissime de chips de pita bien croustillantes au moment de servir.
Plus

Ce n'est pas pour rien que nous en avons fait notre salade emblématique, car la fattoush est si coloré qu'elle ensoleillera toutes les tables. Chez nous, même les enfants en redemandent grâce au croustillant des chips de pita et à son goût sucré acidulé.
Plus

Vos légumes préférés, de l'huile d'olive et notre délicieux mélange d'épices Zaatar, 450° F au four pendant 35-40 minutes.Pour un...

Plus
Sale

Unavailable

Sold Out