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Une création unique
- Signée Marya Zarif
Ce livre vous fera tomber sous le charme de la cuisine syrienne grâce à plus de 80 recettes de mezzes, de desserts ou de grillades. La fameuse salade Fattoush ensoleillera votre table, vous y découvrirez les recettes classique comme les Falafels ou les Baklawas, ainsi que les plats les moins connus, mais tout aussi riches en saveurs méditerranéenne et moyen-orientales.
Nos produits fins, importés de Syrie, promettent de vous faire voyager à travers la cuisine. Suivez-nous dans les souks colorés et animés du Moyen-Orient en cuisinant ces ingrédients de première qualité et authentiquement levantins.
Notre entreprise offre une première expérience de travail à des femmes réfugiées syriennes en misant sur leur talent culinaire et leur désir de partage pour faire découvrir leur culture et leur histoire. Ensemble, nous souhaitons créer des ponts.
Découvrez notre histoireFaites connaissance avec notre équipe et découvrez leurs recettes préférées.
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