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Recette Salade fattoush
Ce n'est pas pour rien que nous en avons fait notre salade emblématique, car la fattoush est si coloré qu'elle ensoleillera toutes les tables. Chez nous, même les enfants en redemandent grâce au croustillant des chips de pita et à son goût sucré acidulé.
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Labneh maison des Filles Fattoush
On peut acheter le labneh à l’épicerie, ou le faire soi-même, comme on le propose ici, en extrayant l’eau d’un...
Recette Chorbet elades — Soupe aux lentilles corail
Un peu comme nous le faisons pour la salade fattoush, nous aimons parsemer cette soupe simplissime de chips de pita bien croustillantes au moment de servir.
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