Mélange à Soujok ^{En solde}

Roi de la cuisine de rue syrienne, ce savoureux mélange d’origine arménienne
est subtilement piquant. Traditionnellement utilisé pour parfumer les saucisses, il relèvera à merveille le bœuf ou l’agneau hachés que vous destinez à vos burgers, pizzas ou sandwichs.

Recette authentique : mélanger 800 g de bœuf, 3 c. à table de mélange
d’épices pour soujok et 30 ml d’huile végétale. Cuire en galettes sur le BBQ.