En offrant une première opportunité de travail à des femmes réfugiées syriennes, nous contribuons à leur quête d’autonomie et à leur intégration à notre société en tant que membres actives de celle-ci.
Les boutons de rose séché ajoutent, à la finition d'un plat (dessert, salade...), un soupçon de couleur, d'élégance et d'un doux parfum floral. En règle générale, plus ils sont foncés, plus leur goût est prononcé.
On peut également les utiliser pour une tisane délicate.