Ce gourmand coffret explore les ingrédients clés qui colorent et parfument nos plats de tous les jours. En plus de découvrir la gamme complète des ^produits les filles Fattoush, faites un voyage en Syrie pour découvrir les précieuses saveurs de la cuisine Levantine.
L'ensemble comprend : Menthe séchée (25 g), coriandre moulue (40 g), cumin moulu (60 g), épices d'Alep, piment doux d'Alep et sumac moulu (50 g chacun), mélange de shawarma, mélange de shish-taouk et zaatar maison (100 g chacun), mélasse de grenade (360 ml), Vinaigrette Fattoush 350 ml.
Se conserve au moins un an et demi.
Garder au sec et à l'abri de la lumière.
CUMIN
Ingrédients : Cumin moulu.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
SUMAC
Ingrédients : Sumac.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
MENTHE SÉCHÉE
Ingrédients : Menthe séchée.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
PIMENT D’ALEP
Ingrédients : Piment d’Alep, Huile de tournesol.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
CORIANDRE
Ingrédients : Coriandre moulue.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
SEPT ÉPICES
Ingrédients : Poivre noir, Poivre, Muscade, Cardamome, Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Feuille de laurier, Galanga
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
ZAATAR
Ingrédients : Sésame, Cumin, Coriandre, Graines de fenouil, Anis, Sumac, Thym, Blé, Pois jaunes, Graines de tournesol grillées, Acide citrique, Sel.
Contient : Sésame, Blé.
Peut contenir : Amandes, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches.
SHAWARMA
Ingrédients : Poivre blanc, Coriandre, Cannelle, Cari, Origan, Noix de muscade, Gingembre, Mahleb, Cardamome, Sel, Mastique.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
SHISH TAOUK
Ingrédients : Cari, Coriandre, Ail, Poivre blanc, Cardamome, Gingembre, Cannelle, Piment d’Alep, Sel, Noix de muscade.
Peut contenir : Amandes, Blé, Moutarde, Noix de cajou, Noix de Grenoble, Pignons, Pistaches, Sésame.
VINAIGRETTE
Ingrédients: Huile de canola, Vinaigre de cidre de pomme, Mélasse de grenade, Eau, Sel, Sumac.
Peut contenir: Amandes, Noix de cajou, Pignons, Pistaches, Noix de Grenoble, Sésame.
MÉLASSE DE GRENADE
Ingrédients : Sucres (jus de pomme grenade concentré).
