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Taxes et frais de port calculés à la caisse
Le goût du pays en sept épices
D’aussi loin que je me souvienne, je déteste le sucre à la crème, ce symbole matante du temps des Fêtes....
Saveurs syriennes: la belle histoire derrière Les Filles Fattoush
L’histoire derrière l’entreprise Les Filles Fattoush est inspirante, aussi savoureuse que les plats qu’elle signe et les épices qu’elle commercialise....
Les filles fattoush, le livre de recettes à partager
Après des années à faire grandir et briller son service de traiteur de cuisine syrienne, l’entrepreneuse Adelle Tarzibachi lance le...
Les Filles Fattoush : mettre la cuisine syrienne «sur la map»!
Faire découvrir les saveurs syriennes tout en aidant les réfugiées: c’est la double mission des Filles Fattoush. Cette entreprise d'économie sociale...
Les Filles Fattoush au Marché Jean-Talon
Les Filles Fattoush est un projet génial d’aide aux réfugiées syriennes pour leur offrir de l’expérience et du travail. La cuisine syrienne...
Des réfugiées Syriennes cuisinent pour mieux s'intégrer
Une odeur d’épices flotte dans la petite cuisine du quartier industriel de Mont-Royal où quatre cuisinières s’affairent. Elles ont une...
Certifié Aliments préparé au Québec, un gage de fierté
Saviez-vous que nos mélanges d’épices à zaatar, à shish-taouk et à shawarma, ainsi que notre vinaigrette à salade fattoush ainsi...
Une reconnaissance qui va au-delà de la fierté
Cette semaine sera marquée à jamais dans notre histoire. Le 20 juin dernier, nous avons reçu le prix de « L’entreprise ou initiative de l’année » du prestigieux Gala des Lauriers de la gastronomie. La mission de cet événement est de valoriser la gastronomie québécoise à l'échelle locale, nationale et internationale en couronnant ce que l'industrie considère comme ses meilleurs acteurs.
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