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Des réfugiées Syriennes cuisinent pour mieux s'intégrer | Les Filles Fattoush
Une odeur d’épices flotte dans la petite cuisine du quartier industriel de Mont-Royal où quatre cuisinières s’affairent. Elles ont une...
Découvrir la richesse de la culture et de la cuisine syrienne | Les Filles Fattoush
Une entreprise sociale fièrement québécoise qui offre de l’emploi à de nouvelles arrivantes syriennes. À travers leur prêt-à-manger, leur kiosque...
Entrevue : Les Filles Fattoush
Les Filles Fattoush est une entreprise québécoise d’origine syrienne. Fondée par Geneviève Comeau et Adelle Tarzibachi, elle a comme visée...
Un beau succès pour la 9e édition du Festival végane de Montréal
Au Palais des congrès s’est tenue la 9e édition du Festival végane de Montréal cette fin de semaine. Comme Passion...
Lectures gourmandes
Pour les cuistots amateurs, pour ceux qui cuisinent à l’occasion, pour ceux qui ont des contraintes alimentaires, les végétariens et...
LES FILLES FATTOUSH S’INSTALLENT AU MARCHÉ JEAN-TALON POUR L’ÉTÉ
Un peu plus d’un an après le lancement de leur service traiteur en mai dernier, Les Filles Fattoush sont heureuses...
La cuisine, un ingrédient d'intégration pour les réfugiées syriennes au Québec
La cuisine rassemble : c’est sur ce principe qu’Adelle Tarzibachi, une Syrienne installée au Québec depuis 2003, a fondé les...
Saveurs syriennes: la belle histoire derrière Les Filles Fattoush
L’histoire derrière l’entreprise Les Filles Fattoush est inspirante, aussi savoureuse que les plats qu’elle signe et les épices qu’elle commercialise....